Kulinarnie

Jednym z naszych ulubionych hinduskich dań jest ser paneer przyprawiony gęstym curry – w takiej postaci zajadaliśmy się nim w Indiach. A jak smakuje paneer w innych potrawach? Żeby to …
Read More

Jesteśmy ogromnymi fanami azjatyckich zup. Najlepiej smakują oczywiście na miejscu – w Tajlandii czy Indonezji – jednak przy odrobinie zachodu można wyczarować pyszny wywar we własnym domu. Jak? …
Read More

Zarówno Indie jak i Sri Lanka to istne królestwa curry. Możemy zjeść tam wiele różnych odmian curry, a wszystkie łączy intensywność przypraw, niesamowity zapach i naturalnie: pyszny smak!

Read More

Lassi to jeden z najpopularniejszych napojów indyjskich. Tak samo kochany przez Hindusów jak i turystów, jest częstym dodatkiem do dań curry, a i sam w sobie stanowi dobrą …
Read More